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榆林市第二医院开展“2022年食品安全周”宣传活动

发布者:yley来源:榆林市第二医院发布时间:2022-9-21 18:27:43阅读:84字体:默认

“民以食为天,食以安为先”,食品安全事关每个人的身体健康和生命安全,9月20日上午,榆林市第二医院膳食科联合预防保健科工作人员在门诊大厅开展以“共创食安新发展 共享美好新生活”为主题的食品安全周宣传活动,向广大市民宣传食品安全日常知识,引导群众安全饮食、健康饮食、合理饮食,养成良好的卫生习惯及饮食习惯。

本次活动以普及食品安全、食源性疾病、合理膳食等营养健康知识宣传教育为主,活动现场,营养膳食科工作人员向过往市民强调了食品安全五要点,普及食品安全知识,并介绍中国居民膳食宝塔(2022)、我的膳食计划、合理膳食、均衡营养、营养标签等相关营养膳食知识;预防保健科工作人员向大家介绍了食源性疾病的常见症状、类型、食物中毒和预防要点。共发放相关宣传资料150余份。

活动结束后,院务委员赵广裕对我院食品安全工作提出要求,他强调,要在日常进行食品安全宣传的同时,严把院内食品安全关,定期核查食堂食材保质期,抽查留样记录,严防源头,追踪冷链,以实际行动保障职工和患者在院饭菜的“质”和“量”;要以底线思维增强安全意识,要压实食品安全工作人员的责任,加强对食品从业人员的培训工作,掌握食品安全相关知识,以安全的饮食环境和良好的餐饮服务,为建设陕甘宁蒙晋交界最好的人文医院贡献力量。